Gratinované Brambory
Vaření
Suroviny
- 1,5 kg brambory (moučné nejlépe)
- 1 smetana ke šlehání
- 1 balíček strouhaný sýr
- tymián
- 2 stroužky česneku
- sůl a pepř
Postup
Brambory oloupané nakrájíme na tenké plátky na mandolíně.
Do hrnce dáme smetanu s kořením a povaříme, přidáme brambory a promícháme. Poté dát do zapékací misky polovinu brambor, nasypat sýr a pak druhou polovinu brambor a zbytek sýra navrch.
Péct cca 45 minut na 200st.